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杂粮腊八粥
杂粮腊八粥
大海微澜
收录时间:2024-05-01 15:10:07 热度:7374℃
4张图片
“
腊八,喝粥,传统食俗不容错过,过了腊八就是年,腊八一碗热粥,明年好兆头。
”
食材明细
主料
大米
40g
大黄米
40g
黏大碴子
40g
黏高粱米
40g
黑米
20g
辅料
绿豆
20g
红小豆
20g
芸豆
20g
花生
20g
大杏仁
20g
莲子
20g
大枣
5个
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
杂粮腊八粥的做法步骤
1
准备食材,煮腊八粥不在乎食材多少,有米有豆有干果就成,喜欢的可以加点冰糖或者红糖,增加甜度和营养,不加有大枣也非常甜。
2
所有食材全部淘洗干净,用的是电炖锅,煮的时间长,无需提前浸泡食材。
3
所有食材加入电炖锅。
4
加入适量的水,盖上锅盖。
5
接通电源,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。
6
时间到,腊八粥就煮好了,口感特别软糯。这粥看着是不是特别有食欲,还是超级有营养的腊八粥,准备好了吗?别忘记明天腊八,喝粥。
本次制作《杂粮腊八粥》所使用的厨具:电炖锅
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
腊八
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