想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
毛芋炖鸡肉
毛芋炖鸡肉
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 10:16:45 热度:2348℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
毛芋
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
毛芋炖鸡肉的做法步骤
1
鸡肉剁成块。
2
冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。
3
毛芋去皮洗净。
4
毛芋切滚刀块。
5
锅中放油烧热,下入鸡块、姜片、八角、桂皮翻炒,烹入料酒、生抽、老抽上色。
6
放入毛芋同炒2分钟。
7
添加没过食材的水炖煮15分钟,加盐调味。
8
鸡肉鲜香,毛芋软滑可口。
本次制作《毛芋炖鸡肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
秋分
益智补脑
抗过敏
养胃
馄饨
感恩节
常见菜式
五谷杂粮
祛痘
养肝
东北小吃
养血
芒种
健脑益智
饮品
北京菜
浙菜
二人世界