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金银炒饭
金银炒饭
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 10:14:26 热度:3797℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
剩米饭
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
金银炒饭的做法步骤
1
蒜苗切细。
2
蛋黄放入米饭中拌匀。
3
蛋清加盐、料酒打散。
4
锅中放油烧热,下入蛋清炒成小块盛出。
5
锅中油烧热,放入米饭翻炒。
6
合入蒜苗和炒好的蛋清,烹入少许生抽炒匀。
7
咸香味美。
本次制作《金银炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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