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收录时间:2024-04-09 14:27:16      热度:832℃
火腿肠虾仁炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤

  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    食材:苦瓜(已清洗切片)、虾仁(已清洗)、火腿肠。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    将火腿肠去包装放在案板上切成片。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    在虾仁里加适量的料酒。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入切好的火腿肠和虾仁翻炒翻炒。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    接着,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
本次制作《火腿肠虾仁炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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