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火腿肠虾仁炒苦瓜
火腿肠虾仁炒苦瓜
花鱼儿
收录时间:2024-04-09 14:27:16 热度:839℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
115克
虾仁
140克
火腿肠
50克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤
1
食材:苦瓜(已清洗切片)、虾仁(已清洗)、火腿肠。
2
将火腿肠去包装放在案板上切成片。
3
在虾仁里加适量的料酒。
4
拌匀。
5
将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。
6
起锅倒油烧热,下入切好的火腿肠和虾仁翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
本次制作《火腿肠虾仁炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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