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杏鲍菇蒸小酥肉
杏鲍菇蒸小酥肉
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-04-07 16:44:27 热度:5836℃
3张图片
“
我们这里过年少不了的菜,过年不管是走亲戚,访朋友都会有这道菜上桌。
”
食材明细
主料
小酥肉
适量
辅料
青蒜
适量
杏鲍菇
半个
调料
蚝油
半勺
生抽
一勺
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇蒸小酥肉的做法步骤
1
提前炸好的小酥肉。
2
蚝油、生抽、白糖加入适量清水,调成一个料汁。
3
杏鲍菇切片。
4
葱、姜切好。
5
青蒜切好。
6
小酥肉切小一点。
7
杏鲍菇铺在盘子底下。
8
小酥肉分钟蒜末,放上葱、姜,倒入料汁。
9
冷水上锅,大火烧开中火蒸20分钟。
10
蒸好的小酥肉撒上青蒜末。
11
成品。
本次制作《杏鲍菇蒸小酥肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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