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时蔬烩面片

收录时间：2024-05-27 02:18:59 热度：9542℃

时蔬烩面片的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量
番茄两个
豆角适量
鸡蛋适量
水萝卜 适量
红萝卜 适量
包菜适量

辅料

葱适量

调料

盐适量
油适量
蚝油适量
五香粉 适量
酱油适量
油泼辣子 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

时蔬烩面片的做法步骤

1
取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟中间可多揉几次。
2
各种搭配的时蔬切碎备用。
3
番茄和葱切碎装入碗中。
4
鸡蛋磕入碗中打散。
5
醒好的面擀开。
6
切成小菱形块备用。
7
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱和番茄翻炒。
8
加入各种时蔬，放入五香粉，酱油和蚝油炒均匀。
9
加入水煮沸。
10
放入小菱形面片搅动一下。
11
面片煮沸至浮起。
12
淋入蛋液，蛋花浮起加盐调味即可。
13
放入油泼辣子拌匀，冷冷的天来一碗棒极了！
14
成品图。

制作小窍门

各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新的一年一切安好！喜欢马克西姆不粘锅的朋友记得联系我哦！

本次制作《时蔬烩面片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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