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蘑菇天团
蘑菇天团
重庆美食频道
收录时间:2021-11-23 10:02:34 热度:2748℃
1张图片
“
蘑菇裹上汤圆面炸成团,可谓是外酥内嫩,椒香爽口。是一道不错的美食。
”
食材明细
主料
蘑菇
20个
辅料
汤圆面
适量
调料
椒盐
1匙
盐
1匙
美食特点
麻香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蘑菇天团的做法步骤
1
蘑菇去柄洗净,用盐腌制15分钟。
2
上锅蒸20分钟。
3
汤圆面调成糊状,倒入蘑菇裹上汤圆面。
4
油温8成,将蘑菇炸成金黄色。
5
捞起炸好蘑菇摆盘,撒上椒盐。
本次制作《蘑菇天团》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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