菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

宁静致远0217

收录时间：2024-02-14 19:30:34 热度：6928℃

鱼香杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 3个

辅料

木耳适量
胡萝卜 1根
冬笋适量
葱适量
香菇 3个
姜适量
蒜适量

调料

郫县豆瓣酱 1勺
生抽 10ml
料酒 15ml
醋 10ml
白糖 20g

美食特点

鱼香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净，木耳香菇泡发。
2
郫县豆瓣剁细。
3
葱姜蒜切碎。
4
杏鲍菇切丝。
5
木耳，香菇切丝。
6
锅中烧水焯冬笋丝，然后捞出控水。
7
锅中放油，炒郫县豆瓣酱出红油，然后放葱姜蒜，炒出香味。
8
放生抽，料酒，白糖，醋，烧开。
9
放入胡萝卜丝和杏鲍菇丝煸炒2分钟。
10
加入冬笋丝，木耳，香菇丝。
11
大火炒匀。
12
装盘。

本次制作《鱼香杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

滋润补水宿舍时代减肥瘦身益智补脑蛋糕卷开胃菜中式菜系家常菜墨西哥菜午餐宴客菜芒种润肺止咳月饼米饭糕点增重增肌青团