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菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋
小家有女初长成
收录时间:2024-02-17 06:45:06 热度:503℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
300克
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
3勺
食盐
半勺
葱末
适量
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备菠菜1把。
2
菠菜去根洗净后切段放入锅中烧水焯烫。
3
捞出后沥干水分。
4
3个鸡蛋打入碗中。
5
起锅烧油。
6
倒入蛋液。
7
蛋液凝固后搅散。
8
倒入菠菜翻炒。
9
倒入葱姜末。
10
倒入食盐。
11
翻炒均匀后关火盛盘。
12
成品图。
本次制作《菠菜炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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