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番茄厚蛋烧

收录时间：2023-01-06 00:15:00 热度：3539℃

番茄厚蛋烧的做法

1张图片

“ 做给宝贝的早餐，好吃。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
番茄适量

辅料

葱花适量
肉松适量

调料

盐适量
油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄厚蛋烧的做法步骤

1
磕2个鸡蛋。
2
番茄用开水烫下，好去皮。
3
番茄去皮，剁碎。
4
番茄碎加入鸡蛋。
5
加葱花。
6
加盐。
7
搅拌均匀。
8
热锅刷油。
9
倒半份蛋液，注意⚠️不要全倒。
10
底部凝结，卷起来。
11
倒入剩余蛋液。
12
底部凝结，表面还没的时候，洒入肉松。
13
卷起来，煎熟。
14
切块装盘，完成✅。

本次制作《番茄厚蛋烧》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃早餐日本料理

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