“ 在网上看到有卖儿菜的，就定了一份，以前在饭店吃过，在菜市场却没见过。
可能因为身处北方，这种南方菜很少有卖的吧！
凭着对饭店吃过的这道菜的记忆，炒了出来，虽然没放辣椒，却也炒出了清香的味道，家人很喜欢吃！ ”

主料

• 儿菜 半斤

辅料

• 牛肉片 适量

调料

• 黄酒 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白胡椒粉 适量