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香糯好美味,做法很简单,自己动手为家人做早餐是一件很幸福的事。 ”
食材明细
美食特点
黑芝麻馅紫薯糯米饼的做法步骤
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准备好食材:如图。(紫薯是昨天早餐剩下的,黑芝麻馅我家冰箱永远存有,想做点心取出即可做很方便)。
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紫薯加白糖压成泥(如果我吃的不需加糖本身紫薯也有点甜,黑芝麻馅也是甜的,但今天有个小仙女在家,所以添加了一点点的白糖)。
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然后加入适量的糯米粉加开水拌匀,少量多次的添加。
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取适量的面团搓成饼放入适量的黑芝麻馅,包紧不露馅就可以了。
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依次做好后,不粘锅放少许的油,不用太热五成温度放入饼饼小火慢慢煎(因為是不粘锅不需要太多油而且小火)。
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本次制作《黑芝麻馅紫薯糯米饼》所使用的厨具:不粘锅