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收录时间:2021-11-23 09:33:03      热度:1000℃
牛肉炒蒜薹的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

牛肉炒蒜薹的做法步骤

  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:1
    1
    蒜薹洗干净切成小段备用。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,辣椒煸炒片刻。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:3
    3
    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟然后入锅大火快速翻炒至六成熟捞出备用。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:4
    4
    锅内留底油倒入蒜薹一起大火煸炒至八成熟,煸炒过程中可以加入适量开水。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:5
    5
    在倒入牛肉大火快速翻炒。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:6
    6
    最后调入少许盐,生抽出锅。
  • 牛肉炒蒜薹的做法步骤:7
    7
    入盘,成品图,开吃!
本次制作《牛肉炒蒜薹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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