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收录时间:2021-11-23 09:30:54      热度:4118℃
荞麦面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 清水 120克

美食特点

荞麦面包的做法步骤

  • 荞麦面包的做法步骤:1
    1
    各种材料混合启动一次揉面程序,揉成光滑面团。
  • 荞麦面包的做法步骤:2
    2
    冷藏发酵17至24小时,如果没发起来可以在室温条件下回温半小时。
  • 荞麦面包的做法步骤:3
    3
    面团取出后轻拍排气。
  • 荞麦面包的做法步骤:4
    4
    放入烤盘内团成圆饼状,以上下火200℃预热烤箱。
  • 荞麦面包的做法步骤:5
    5
    送入烤箱烤25至30分钟。
  • 荞麦面包的做法步骤:6
    6
    新鲜出炉。
本次制作《荞麦面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   早餐  

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