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乌鸡炖木瓜

收录时间：2021-11-23 09:21:19 热度：8429℃

乌鸡炖木瓜的做法

1张图片

“ 清补滋潤，虽没煲汤那么浓郁的口感，但肉鲜嫩汤甜，有肉有水果，很不错。 ”

食材明细

主料

乌鸡适量
木瓜适量

辅料

姜一块

调料

盐少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

乌鸡炖木瓜的做法步骤

1
准备红肉木瓜，乌鸡(多买了2只鸡爪)。
2
乌鸡焯水后洗净。
3
将鸡肉放入康宁汤锅加一块姜添加适量的水，中火煮开转小火煮15分钟。
4
这是煮了15分钟的汤。
5
木瓜削皮后切大块。
6
将木瓜放入汤中继续煮15分钟。
7
时间到了，调点盐即可(汤很清甜，盐少放点)。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《乌鸡炖木瓜》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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