菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 骨汤烩"酿豆腐"

骨汤烩"酿豆腐"

收录时间：2022-11-16 10:41:20 热度：10115℃

骨汤烩"酿豆腐"的做法

1张图片

“ 本想做个更简单的"白菜豆腐汤".开冰箱后发现了昨天包小馄沌剩下的肉馅.就改做了这个.有肉的营养,还很清淡. ”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

肉馅适量
干贝适量
青菜适量
葱适量
姜适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
骨汤适量

美食特点

咸鲜口味
烩工艺
廿分钟耗时
普通难度

骨汤烩"酿豆腐"的做法步骤

1
将小白菜,干贝洗净备用,猪肉洗净,剁馅.加适量盐,酱油.搅成馅料备用.葱切段姜切片。
2
将豆腐洗净,切成长方条,在上面挖出小洞。
3
挖过洞后的样子。
4
将馅料放进去。
5
馅料中间按一个干贝,或虾仁。
6
做锅点火,加猪骨汤烧开,放入葱段,姜片,加了馅的豆腐小火略煮,再加入盐,味精,胡椒粉.然后放入小白菜煮熟,出锅. 热气腾腾。

制作小窍门

要用小火煮酿豆腐,大火会散掉.

菜谱标签：热菜汤类汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

焗饭粽子曲奇白露养心补血包子法国菜懒人食谱果酱大雪提高免疫力增强记忆力幼儿元旦通乳增肥明目