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快手蛋花汤
快手蛋花汤
米拉Miira
收录时间:2021-11-23 09:10:41 热度:9702℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
香菜
适量
调料
开水
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
快手蛋花汤的做法步骤
1
香菜和鸡蛋备用。
2
香菜切碎备用。
3
鸡蛋磕入碗中打散,水开后即刻沿碗边缓缓倒入。
4
蛋花旋转起来,切记不能搅动哦!
5
撒入香菜末。
6
淋入酱油和醋。
7
加适量盐调味即可。
8
懒人备用,快手蛋花汤就可以享用啦。
制作小窍门
开水冲入碗中,切记来回搅动哦!一定要刚烧开的开水哦!
本次制作《快手蛋花汤》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
汤类
家常菜
早餐
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