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芹菜拌花生米
芹菜拌花生米
五加五左左
收录时间:2022-10-23 23:11:04 热度:1308℃
1张图片
“
爽口小凉菜,营养又清脆。做法,超简单。
”
食材明细
主料
芹菜
适量
花生米
适量
胡萝卜
适量
调料
醋
适量
香油
适量
盐
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芹菜拌花生米的做法步骤
1
红皮花生米泡水一个小时。
2
准备香叶、桂皮、八角、花椒。
3
小火煮花生米二十分钟。
4
胡萝卜一根,芹菜一把。
5
芹菜胡萝卜切丁。
6
水烧开,下入胡萝卜煮一分钟。
7
一分钟后,加入芹菜再煮两分钟。捞出控水。
8
花生米煮好捞出控水。
9
加入香醋、盐、香油调味。
制作小窍门
调味比较随意。
本次制作《芹菜拌花生米》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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