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蒜香茼蒿菜

收录时间：2024-05-24 08:03:41 热度：1682℃

蒜香茼蒿菜的做法

1张图片

“ 色泽碧绿，蒜香味浓郁，口感脆爽，非常的美味！ ”

食材明细

主料

茼蒿菜 适量
大蒜几瓣

辅料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香茼蒿菜的做法步骤

1
茼蒿洗净切成段，茎和叶子分开放。
2
叶子切成小段备用。
3
大蒜去皮切成薄片备用。
4
热锅冷油，下蒜片煸香。
5
放入茼蒿茎翻炒均匀（约一分钟）。
6
放入叶子混合炒匀至熟，加入适量盐调味即可。
7
即将出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

茼蒿含有特殊的香味，无需添加过多的调料！

本次制作《蒜香茼蒿菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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