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炸鸡翅
炸鸡翅
懂得,爱
收录时间:2021-11-23 08:58:46 热度:2669℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
一个
调料
葱
少许
食用油
适量
食用盐
少许
白糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
黑胡椒
少许
姜
少许
蒜
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅清洗干净。
2
放入葱姜蒜、白糖、蚝油、盐、生抽、黑胡椒抓拌均匀,腌制一小时。
3
面粉、淀粉1:1搅拌均匀备用。
4
腌制好的鸡翅裹上面粉。
5
沾上蛋液。
6
再裹上面粉。
7
全部裹上面粉备用。
8
锅中热油油温六成,放入鸡翅炸制两面金黄捞出。
9
金黄酥脆的炸鸡翅,好吃干净卫生。
本次制作《炸鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
夜宵
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