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胡萝卜排骨汤
胡萝卜排骨汤
红豆绿豆大蚕豆
收录时间:2022-08-27 12:55:06 热度:991℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
1根
猪大排
300g
辅料
枣
4个
配料
盐
适量
姜
4片
葱
2根
料酒
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
胡萝卜排骨汤的做法步骤
1
所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。
2
锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
3
锅里放过水后的排骨,姜片,葱,红枣,一次加够水,大火煮开转小火煲1小时,放入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐即可。
菜谱标签:
汤类
汤羹
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