菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茶树菇卤蛋

茶树菇卤蛋

收录时间：2022-11-19 16:35:09 热度：4192℃

茶树菇卤蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

猪五花肉 200克
干茶树菇 100克

辅料

鸡蛋 4个

配料

调料包 1个(没有可放：桂皮、八角、香
葱适量
姜适量
绍酒适量
冰糖适量
老抽适量

美食特点

酱香口味
卤工艺
一小时耗时
普通难度

茶树菇卤蛋的做法步骤

1
1－3原料图。
2
1－3原料图。
3
1－3原料图。
4
鸡蛋清洗后入凉水锅，水开后煮10分钟取出过凉水去壳。
5
锅内热油，五成热时，下入姜煸香，下入五花肉煸干水份。
6
放入绍酒、老抽，煸炒至肉完全上色。
7
倒入开水没过肉，同时下入冰糖、葱、调料包。
8
然后下鸡蛋、茶树菇。
9
大火烧开后，倒入砂锅中，改文火，炖一个小时即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

养颜养发饮品西式宴请滋阴益智补脑潮汕菜年夜饭元宵消食宿舍时代快手菜降火幼儿下饭菜月饼霜降 BBQ