菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭

收录时间：2024-05-31 07:19:59 热度：8024℃

咖喱土豆鸡肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 一块
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1个

辅料

葱适量
料酒适量
生抽适量
姜适量

调料

黑芝麻 适量

美食特点

咖喱口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

1
土豆洗净去皮切小块。
2
胡萝卜清洗后切小块。
3
洋葱切块。
4
姜切片，葱切粗丝。（不要切太小，之后不好挑出来）
5
鸡脯肉切丁，放入葱姜，料酒，一点点生抽，搅拌均匀腌半个小时。
6
热锅烧油，倒入鸡肉炒至完全变白，肉紧实，盛出来。
7
重新倒油，倒入洋葱炒香。
8
倒入胡萝卜，土豆翻炒均匀。
9
加水没过菜炖煮。
10
炖至土豆用筷子轻松扎透就可以了。
11
鸡肉挑去葱姜不要。
12
倒入鸡肉再炖五分钟。
13
放入咖喱块。
14
咖喱块煮化，汤汁浓稠即可。
15
盛一碗米饭，稍微压紧实一点，扣在盘子里。
16
倒入咖喱土豆鸡肉，洒一点熟的黑芝麻。
17
咖喱土豆鸡肉饭。

本次制作《咖喱土豆鸡肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食东南亚

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

排毒润肺咖喱菜纸杯蛋糕产妇补气安胎妇女节野餐霜降清肺止咳教师节大寒生日解酒护肝冬至寿司