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收录时间:2021-11-23 04:30:57      热度:8263℃
醋溜白菜的做法

  1张图片

大白莱含有丰富的纤维素,不仅可以促进肠螨动,帮助消化,防止大便干燥,物美价廉,四季皆宜!

食材明细

主料
辅料
  • 花椒粒 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 水淀粉 适量

美食特点

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜取根部,白帮部分,洗净。
  • 醋溜白菜的做法步骤:2
    2
    四十五度斜刀片成薄片。
  • 醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    水淀粉调好。
  • 醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    锅内放油,放入花椒粒小火炸出香味。
  • 醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    捡出不要。
  • 醋溜白菜的做法步骤:6
    6
    放入大白菜,大火快速翻炒均匀。
  • 醋溜白菜的做法步骤:7
    7
    炒至变软。
  • 醋溜白菜的做法步骤:8
    8
    放入适量盐,白糖调味。
  • 醋溜白菜的做法步骤:9
    9
    沿锅边淋入适量香醋,大火翻炒均匀。
  • 醋溜白菜的做法步骤:10
    10
    淋入少许水淀粉勾芡收汁。
  • 醋溜白菜的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀即可出锅。
  • 醋溜白菜的做法步骤:12
    12
    装盘
  • 醋溜白菜的做法步骤:13
    13
    成品图!
  • 醋溜白菜的做法步骤:14
    14
    成品图!
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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