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十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤
十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤
cjyz9595
收录时间:2024-02-08 18:26:56 热度:9500℃
1张图片
“
清肝明目,用眼过度的人群经常喝最好不过。
”
食材明细
主料
枸杞叶
一把
辅料
枸杞子
半把
猪肝
3两
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤
1
猪肝切片,浸泡一下去血水。冲洗干净,用芝麻油和生抽抓一抓,腌制十分钟。
2
菜筐颜色的问题,其实枸杞叶很新鲜翠绿。
3
随便抓半把枸杞子,宁夏王枸杞。
4
砂锅下芝麻油,一片姜煎一煎。
5
腌制好的猪肝片倒进去炒变色。
6
加三碗水(今天中午两个人吃饭),煮沸。
7
下枸杞叶。
8
撒枸杞子,加盐和胡椒粉调味。
9
盛汤咯,一人一碗,有菜有肉有营养。芝麻油和猪肝汤很绝配。味道不错。
本次制作《十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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