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肉末水萩粑

收录时间：2021-11-23 04:23:21 热度：3573℃

肉末水萩粑的做法

1张图片

“ 春天时采的水萩，洗干净剁碎，和米粉和成面团，放冰箱冷冻，秋冬也可以吃到春天的味道。 ”

食材明细

主料

水萩面团 200g
猪肉 80g

调料

盐适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末水萩粑的做法步骤

1
春天采的水萩和米粉和好冷冻的，现在取出来解冻。
2
猪肉洗干净切成末。
3
热锅倒油，猪肉下锅煸炒。
4
猪肉表面的水分煸干后，加入盐和酱油炒匀。
5
把猪肉煸炒出香味。
6
炒好的猪肉放入解冻好的水萩面团中。
7
用力搅拌和匀。
8
揪一个面团搓圆再压成粑。
9
做好的水萩粑放入锅中中小火煎。
10
水萩粑煎至两面金黄就可以了。
11
成品，非常的香啊。

本次制作《肉末水萩粑》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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