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五彩馅水饺

收录时间：2024-04-25 04:41:45 热度：304℃

五彩馅水饺的做法

2张图片

“ 这个五彩馅其实就是胡萝卜，鸡蛋，香菜，猪肉馅，虾仁。五种颜色，营养搭配。 ”

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量
胡萝卜 适量
香菜适量
虾适量
鸡蛋适量

调料

葱适量
姜适量
香油适量
酱油适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

五彩馅水饺的做法步骤

1
主要原料。
2
面粉加适量水，和成面团。醒面20分钟备用。
3
猪肉加葱姜末放料理机绞馅，加酱油，蚝油，生抽，香油调好猪肉馅。
4
胡萝卜擦成丝，剁碎，挤干水份备用。
5
大虾去皮，去除虾线。切小段备用。
6
香菜洗净切碎备用。
7
烧热油，炒熟鸡蛋和虾仁。晾凉备用。
8
所有原料放盆里，加盐味精，香油调好饺子馅。
9
做剂子，擀皮。包好饺子。
10
开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
11
五彩馅水饺。

本次制作《五彩馅水饺》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面食家常菜饺子

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