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土豆排骨大米粥

收录时间：2024-04-29 19:13:33 热度：6493℃

土豆排骨大米粥的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 110克
排骨适量
土豆适量

辅料

香葱适量

调料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

土豆排骨大米粥的做法步骤

1
食材：大米（已淘洗）。
2
排骨（已清洗焯水）。
3
土豆（已洗净去皮切开，并焯至半熟）。
4
香葱。
5
将排骨放入高压锅里，倒入适量的清水，加点料酒。
6
煮开。
7
接着，合入大米煮开。
8
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9
焖至没气后开盖，合入土豆。
10
搅动一下煮开、煮上2——3分钟。
11
最后，加点盐、鸡精调味，搁入香葱，即成。

本次制作《土豆排骨大米粥》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：粥家常菜晚餐

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