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收录时间:2024-01-09 01:43:00      热度:6769℃
日式炸鸡块的做法

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食材明细

主料
  • 鸡腿块 6只
辅料
  • 炸粉 适量
调料

美食特点

日式炸鸡块的做法步骤

  • 日式炸鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡腿块去骨切大块。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:2
    2
    加食盐腌制十分钟。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:3
    3
    加入一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,酱油。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:4
    4
    准备蒜头和姜片。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:5
    5
    将蒜头和姜片剁碎。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:6
    6
    将姜蒜沫加入,加入2勺炸粉。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,腌制半小时以上。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:8
    8
    炸锅中放半锅食用油烧至八成热,放入调好的鸡块中大火炸至两面金黄。
  • 日式炸鸡块的做法步骤:9
    9
    捞出沥干油,大火再复炸一分钟左右即可。
本次制作《日式炸鸡块》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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