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这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。 ”
食材明细
美食特点
什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!的做法步骤
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干木耳提前泡发,撕成小朵。胡萝卜1/2根,去皮切成薄片,两个鸡蛋打散备用。
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西兰花20g切分成小朵,烧一锅热水,将西兰花焯水1分钟左右捞出。
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再添少许油,放入胡萝卜片,中火煸炒1分钟左右,放入木耳,再炒1-2分钟,放入西蓝花和鸡蛋。
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翻炒均匀,撒上少许白芝麻和孜然粒,淋上少许香油,翻匀即可出锅。
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本次制作《什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!》所使用的厨具:不粘锅