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花生莲藕排骨汤

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收录时间：2022-08-27 12:53:03      热度：9664℃
花生莲藕排骨汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

花生莲藕排骨汤的做法步骤

  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：1
    1
    莲藕洗净去皮。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：2
    2
    将莲藕切小块。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：3
    3
    花生米焯烫一下水，焯出涩味。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：4
    4
    排骨冷水热锅加入料酒，焯烫后捞出冲洗干净。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：5
    5
    高压锅放入莲藕。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：6
    6
    放入排骨和花生。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：7
    7
    加入多量的清水。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：8
    8
    盖上盖子大火煲开上汽30分钟，莲藕必须全程大火用高压锅压才会粉糯。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：9
    9
    气阀散开后开盖加入少许盐调味即可。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 花生莲藕排骨汤的做法步骤：12
    12
    成品。
本次制作《花生莲藕排骨汤》所使用的厨具：高压锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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