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紫薯糯米饼
紫薯糯米饼
清水淡竹
收录时间:2025-08-22 22:09:53 热度:4047℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
适量
糯米粉
适量
辅料
牛奶
适量
白芝麻
适量
调料
油
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
紫薯糯米饼的做法步骤
1
糯米粉加热水揉成团,盖保鲜膜放置15分钟。
2
紫薯蒸熟压成泥,如果太干就加点牛奶拌匀(喜欢吃甜的加点白糖或用炼乳拌匀)。
3
取适量糯米团揉圆压扁,放入紫薯馅。
4
收好口,搓圆。
5
压扁,两面粘上白芝麻。
6
全部做好。
7
平底锅刷油,放入糯米饼小火煎制。
8
翻面再煎至两面金黄。
9
香甜软糯,稍凉开吃,以免烫嘴。
本次制作《紫薯糯米饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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