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香辣蟹
香辣蟹
全の美食
收录时间:2021-11-23 03:34:49 热度:6168℃
1张图片
食材明细
主料
螃蟹
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
葱白
适量
调料
盐
适量
油
适量
香辣酱
适量
啤酒
一瓶
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣蟹的做法步骤
1
螃蟹清理干净后切半,锅里热油,倒入螃蟹小火炸至微焦黄捞起控油。
2
留底油爆香蒜姜葱,加入干辣椒翻炒均匀。
3
再加一大勺香辣酱炒匀。
4
倒入螃蟹翻炒均匀。
5
倒入一罐啤酒大火烧开煮5分钟。
6
汤汁快收干时加入香菜翻炒均匀即可出锅。
本次制作《香辣蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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