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莲藕花生煲排骨

RLing
收录时间：2021-11-23 03:33:48      热度：4940℃
莲藕花生煲排骨的做法

  1张图片

“ 秋季不容错过的美食，莲藕味甘，性寒，既有清热生津凉血的功效，今来道：莲藕花生煲排骨，莲藕粉糯，排骨酥烂，非常的美味！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

莲藕花生煲排骨的做法步骤

  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：1
    1
    排骨备好。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：2
    2
    锅内加入适量清水，料酒下排骨焯水三分钟，捞出用温水冲洗干净备用。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：3
    3
    莲藕洗净去皮切成块备用，姜片备好。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：4
    4
    花生米洗净浸泡好备用。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：5
    5
    把所有食材放入电压力锅内，加入适量纯净水。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：6
    6
    启用电源，按肉类键操作。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：7
    7
    时间到，待阀落下，打开闻到香味，加入适量盐及少许鸡精调味即可。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 莲藕花生煲排骨的做法步骤：9
    9
    成品图。

制作小窍门

花生米提前洗净泡发好备用！ 煲时更粉糯！
排骨加料酒焯水后可以去腥增鲜！
本次制作《莲藕花生煲排骨》所使用的厨具：电压力锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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