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可爱的鸡蛋小酥饼
可爱的鸡蛋小酥饼
雪峰儿
收录时间:2024-01-13 07:51:21 热度:7294℃
2张图片
“
超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
黄油
适量
配料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可爱的鸡蛋小酥饼的做法步骤
1
所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。
2
黄油室温软化和白糖搅拌均匀。
3
分次加入蛋黄液。
4
搅打均匀。
5
筛入拌好的面粉。
6
用勺子搅拌,一开始有点干。
7
用手捏匀,面团就好了。
8
把面团搓成长条,切成小块。
9
用手搓圆。
10
用叉子压一下。
11
可爱的小饼饼就做好了。
12
放到烤盘上,中层160度15分钟,改上层3分钟,就OK了。
13
酥酥的小饼饼出炉。
14
酥香可爱的小饼饼。
15
随吃随取.....
制作小窍门
一定不要加水,这个量和出的面团软硬度正合适.
菜谱标签:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
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