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柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻

收录时间：2021-11-23 03:31:10 热度：716℃

柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法

1张图片

“ 泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪，将荤食换成素菜更清爽，这道小菜做法简单，成功率又高，辣中带酸又有着怡人柠檬果香，放入冰箱冰镇后端出食用，绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。 ”

食材明细

主料

藕 300g

辅料

泡椒 150g（含泡椒水）
小米辣 2个
柠檬 1个

调料

白糖 4g
盐 6g
白醋 5g

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤

1
准备好所需要的食材！！！
2
藕切成均匀的片。
3
下藕片煮1分钟捞出备用。
4
碗中放入泡椒、小米辣，加盐6克、白糖4克，倒入清水200毫升。
5
放藕片、柠檬片，拌匀。
6
密封放入冰箱冷藏2小时即可。
7
这样一道开胃又爽口的凉菜就做好了！！！

本次制作《柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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