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五花肉豆角拌面

收录时间：2021-11-23 03:26:10 热度：5065℃

五花肉豆角拌面的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
面条适量
青椒适量
油麦菜 适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油泼辣子 适量
醋适量
酱油适量
油适量
盐适量
五香粉 适量
蚝油适量
料酒适量
姜粉适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

五花肉豆角拌面的做法步骤

1
五花肉和豆角，葱备用。肉也可以选用瘦一点哒。
2
油麦菜洗净备用。
3
五花肉切片放入五香粉，蚝油，酱油，盐，油，料酒。
4
搅拌均匀腌制二十分钟。
5
豆角，青椒切丝，葱蒜改刀。
6
锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒。
7
放入葱和蒜炒香，再放入豆角和青椒炒匀。
8
放入五香粉，姜粉和酱油翻炒。
9
出锅加盐调味即可。
10
面条和油麦菜煮熟盛入碗中。
11
码入炒好的五花肉豆角，放入油泼辣子，醋酱油拌匀即可享用。
12
成品图。

制作小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您九月平安！

本次制作《五花肉豆角拌面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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