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五花肉炒豆芽
五花肉炒豆芽
梦桃缘
收录时间:2021-11-23 03:24:18 热度:10126℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
150克
绿豆芽
200克
蒜茸
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
辅料
香葱
2颗
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉炒豆芽的做法步骤
1
所需材料。
2
将五花肉洗净切成薄片。
3
上锅入少许油,放入五花肉翻炒至出油。
4
放入蒜茸和豆瓣酱。
5
炒出红油。
6
放入豆芽和切碎的香葱。
7
快速翻炒至豆芽断生即可。
8
成品。
制作小窍门
1:豆芽很容易炒熟的,下锅后大火翻炒片刻就可以了。
2:豆瓣酱已带咸味,所以不需要另加盐。
本次制作《五花肉炒豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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