手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 生炒面

生炒面

四姑娘家厨房
收录时间：2024-05-28 05:17:53      热度：3013℃
生炒面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

生炒面的做法步骤

  • 生炒面的做法步骤：1
    1
    面线。
  • 生炒面的做法步骤：2
    2
    豆芽摘去头部，洗净待用。
  • 生炒面的做法步骤：3
    3
    猪肉 红萝卜 韭菜切丝。
  • 生炒面的做法步骤：4
    4
    开水将白糖 蚝油 酱油调成半碗酱料待用。
  • 生炒面的做法步骤：5
    5
    热锅热油下肉丝炒熟待用。
  • 生炒面的做法步骤：6
    6
    热锅热油下面线后，中慢火用筷子持续搅拌至面线酥脆（约10分钟）。
  • 生炒面的做法步骤：7
    7
    加入酱料，盖上锅盖，焖约2分钟。
  • 生炒面的做法步骤：8
    8
    先加入韭菜 红萝卜。
  • 生炒面的做法步骤：9
    9
    再加入豆芽 肉丝。
  • 生炒面的做法步骤：10
    10
    装盘，传统美味的潮汕生炒面ok了。
  • 生炒面的做法步骤：11
    11
    饭后再配上一杯潮州功夫茶????。

制作小窍门

炒面时必须全程用筷子搅拌面线，面线才会松散不粘连。
本次制作《生炒面》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
福建小吃的做法 武汉小吃的做法 广东小吃的做法 陕西小吃的做法 上海小吃的做法 天津小吃的做法 北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

中式菜系 烧烤 陕西小吃 滋阴 小清新 湖北小吃 重庆菜 抗过敏 快餐 朋友聚餐 坐月子 处暑 糖水 高档 潮汕菜 小寒 西北小吃 布丁

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·