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牛肉丝炒海鲜菇
牛肉丝炒海鲜菇
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 02:59:06 热度:2506℃
1张图片
“
海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。
”
食材明细
主料
牛肉丝
100g
海鲜菇
100g
辅料
辣椒
3个
蒜
1个
调料
红薯粉
1勺
盐
适量
油
3勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛肉丝炒海鲜菇的做法步骤
1
海鲜菇和青椒切成丝,蒜切成片。
2
油热以后,放入抓匀了红薯粉的牛肉丝,可以让牛肉丝滑嫩。
3
牛肉丝翻炒变色后,放入青椒丝炒出辣味。
4
放入海鲜菇翻炒均匀。
5
加入两勺鸡汤烧软海鲜菇。(今天刚好炖了鸡汤,所以加了鸡汤增鲜,没有鸡汤加入清水即可。)
6
调入盐即可出锅。
本次制作《牛肉丝炒海鲜菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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