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贝壳馍

朱朱_oysy
收录时间：2021-11-23 02:58:05      热度：3289℃
贝壳馍的做法

  1张图片

食材明细

红薯面团
火龙果面团
调料
  • 酱炒三丁 适量

美食特点

贝壳馍的做法步骤

  • 贝壳馍的做法步骤：1
    1
    根据食材，手工和面包机同时进行两种面团揉制及一次发酵，实际使用时各取一半的面团。
  • 贝壳馍的做法步骤：2
    2
    把两色的面团各分成两份。
  • 贝壳馍的做法步骤：3
    3
    各取一份，擀成薄片，上下叠起。
  • 贝壳馍的做法步骤：4
    4
    如图卷成成条。
  • 贝壳馍的做法步骤：5
    5
    分成几等份。
  • 贝壳馍的做法步骤：6
    6
    压扁擀薄，用刮刀压出条纹。
  • 贝壳馍的做法步骤：7
    7
    用筷子在“腰部”夹起。
  • 贝壳馍的做法步骤：8
    8
    就成一个贝壳样了。
  • 贝壳馍的做法步骤：9
    9
    漂亮的贝壳。
  • 贝壳馍的做法步骤：10
    10
    一个个做好，静置20分钟。
  • 贝壳馍的做法步骤：11
    11
    大火蒸十二分钟即可。
  • 贝壳馍的做法步骤：12
    12
    配上两色“芒果和火龙果”奶昔。
  • 贝壳馍的做法步骤：13
    13
    蒸熟火龙果色变淡了。
  • 贝壳馍的做法步骤：14
    14
    夹上“酱炒三丁”开吃吧！
本次制作《贝壳馍》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 面食  

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