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火麻仁彩椒回锅肉

美食娘娘馨睿

收录时间：2021-11-23 02:50:24 热度：3079℃

火麻仁彩椒回锅肉的做法

1张图片

“ 回锅肉好吃不腻，简单操作配上彩椒，口味美、颜值高，配上火麻仁更香更营养。 ”

食材明细

主料

五花肉 200克
青椒适量
红椒适量

辅料

姜适量
蒜末适量

调料

酱油适量
糖适量
蚝油适量
醋适量
盐适量
郫县豆瓣酱 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

火麻仁彩椒回锅肉的做法步骤

1
煮熟的五花肉切片，其它配料备好。
2
锅热后放肉片煸炒出油。
3
放入配好的酱汁翻炒。
4
放入青红辣椒翻炒。
5
食材入味出锅装盘撒上火麻仁。

制作小窍门

将肉片多煎炒一会儿至两面焦黄，口感更好口味更香。

本次制作《火麻仁彩椒回锅肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜川菜

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