菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜虾仁鸡蛋水饺

韭菜虾仁鸡蛋水饺

收录时间：2022-09-26 01:51:05 热度：8761℃

韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋两个

辅料

姜末适量
花生油 适量
香油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤

1
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。
2
韭菜洗净。
3
切成碎末。
4
青虾解冻，剥出虾仁。
5
用刀背轻轻拍几下能很好的入味。
6
姜末备用。
7
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
8
所有食材放入盆里。
9
先放花生油活匀，锁住水分防止包的时候出汤，然后加入香油，鸡精，蚝油，盐，活匀，馅儿就做好了。
10
面团揉匀，揪成均匀的剂子。
11
擀成饺子皮，包好所有的饺子。
12
锅内注水烧开，放入饺子，煮开后约一两分钟，全部浮起即可出锅。
13
成品图。
14
薄皮大馅，吹弹可破，味道鲜美。
15
成品图。

本次制作《韭菜虾仁鸡蛋水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

零食奶油蛋糕闽菜布丁冬至腊八粥面食东北菜腊八糕点润肠通便流感河南小吃母亲节重庆菜烛光晚餐元宵节消暑解渴