想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜蓉烤茄子
蒜蓉烤茄子
髅小彬
收录时间:2022-08-14 22:13:03 热度:551℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
9个
蒜
1头
辅料
洋葱
1/3个
植物油
2大勺
调料
蚝油
1勺
生抽
5勺
孜然粉
1匙
美食特点
蒜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜蓉烤茄子的做法步骤
1
茄子洗净去蒂,比较长的切成两半。
2
茄子放入烤盘中,200度烤25分钟。
3
洋葱切末。
4
蒜去皮后放入石臼中捣碎。
5
锅中加入植物油,放入洋葱末。
6
放入蒜末。
7
小火炸至金黄后放入蚝油,生抽和孜然粉,炒匀后关火盛出。
8
茄子纵向切半。
9
喜欢清甜的直接抹蒜蓉酱,喜欢入味的用筷子划几下再抹蒜蓉酱,继续200度烤15分钟即可。
本次制作《蒜蓉烤茄子》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烧烤
夜宵
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
中式宴请
秋冬进补
贴秋膘
小菜
夏季食谱
元宵节
河北菜
婴儿
中秋
河南小吃
立春
清肠
宴客菜
慕斯
西班牙菜
重庆菜
小年
陕西菜