想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苦瓜炒肉丝
苦瓜炒肉丝
兰杏梅
收录时间:2022-12-05 11:51:31 热度:812℃
1张图片
“
时令菜,做法非常简单,具有味道鲜美,口感丰富,清热去火,养颜美容的功效。
”
食材明细
主料
苦瓜
适量
肉丝
适量
辅料
线椒
适量
蒜
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒肉丝的做法步骤
1
苦瓜洗净,去瓤,切片,淖一下,过凉水,控干水分,备用。
2
肉丝加入盐.料酒和老抽腌五分钟,备用。
3
线椒和蒜切碎,备用。
4
锅烧热放油,倒入肉丝大火翻炒一下,加入线椒和蒜翻炒几下,再倒入苦瓜煸炒一下,加盐和生抽调味即可。
5
出锅装盘。
6
微辣,超下饭,同时清火又健康。
本次制作《苦瓜炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
台湾美食
饼干
下午茶
果汁
父亲节
中式菜系
立秋
减肥瘦身
惊蛰
排毒
布丁
秋分
大雪
补血
外国美食
七夕
河北菜
补虚养身