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葱油拌面
葱油拌面
舌尖居士
收录时间:2021-11-23 02:31:55 热度:1070℃
1张图片
食材明细
主料
圆棍面
500g
辅料
油
适量
小葱
一小把
调料
生抽
少许
老抽
少许
蚝油
少许
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油拌面的做法步骤
1
小葱洗净切成寸段。
2
坐锅点火倒油,油要稍微多一点,先放入葱白部分小火慢慢炸至。
3
2分钟后再放入绿叶部分。
4
一直是小火炸至金黄,捞出。
5
备一个碗汁,两勺生抽,一勺蚝油,多半勺老抽,半勺糖。
6
将碗汁倒入油中再次煮沸关火。
7
煮面。
8
过凉。
9
浇上葱油汁开吃。
本次制作《葱油拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
本帮菜
午餐
晚餐
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