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丝瓜肉片
丝瓜肉片
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:22:07 热度:7775℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
一根
瘦肉
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
糖
适量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜肉片的做法步骤
1
瘦肉切片加入盐,酱油,耗油,淀粉拌匀腌制10分钟。
2
蒜切末。
3
丝瓜切小块。
4
锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。
5
再热油爆香蒜末,倒入丝瓜大火翻炒均匀。
6
丝瓜炒软后加入瘦肉,盐,糖翻炒入味,再翻炒一下即可。
本次制作《丝瓜肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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