手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 烧茄子
收录时间:2021-11-23 02:21:30      热度:4189℃
烧茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量

美食特点

烧茄子的做法步骤

  • 烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切块加入淀粉拌匀。
  • 烧茄子的做法步骤:2
    2
    切好蒜,姜末,花椒,干辣椒。
  • 烧茄子的做法步骤:3
    3
    碗里加入盐,酱油,耗油,糖,水拌匀。
  • 烧茄子的做法步骤:4
    4
    锅里热油倒入茄子小火慢炸至金黄捞出控油。
  • 烧茄子的做法步骤:5
    5
    锅里留底油爆香姜蒜,花椒,干辣椒,倒入调好的酱汁煮沸。
  • 烧茄子的做法步骤:6
    6
    再倒入茄子大火快速翻炒均匀即可。
本次制作《烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条