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咸鸭蛋夜开花汤面

收录时间：2021-11-23 02:02:09 热度：5925℃

咸鸭蛋夜开花汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

熟咸鸭蛋 2只
面条 95克
夜开花 210克

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤

1
食材：夜开花、熟咸鸭蛋、面条。
2
将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3
将夜开花去皮清洗一下。
4
放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。
7
然后，合入面条和挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。

本次制作《咸鸭蛋夜开花汤面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐午餐晚餐

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