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收录时间:2021-11-23 01:54:12      热度:4814℃
蒜香苦瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

蒜香苦瓜的做法步骤

  • 蒜香苦瓜的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜嫩嫩的苦瓜。
  • 蒜香苦瓜的做法步骤:2
    2
    洗净,切开去籽,切小段(很嫩的苦瓜不用放盐腌制直接炒)。
  • 蒜香苦瓜的做法步骤:3
    3
    起锅放油,下入蒜末干红辣椒炒出香味。
  • 蒜香苦瓜的做法步骤:4
    4
    下入苦瓜。
  • 蒜香苦瓜的做法步骤:5
    5
    快速翻炒,烹些黄酒去苦涩味,调味,放盐,鸡精炒熟即可!
  • 蒜香苦瓜的做法步骤:6
    6
    成品!
本次制作《蒜香苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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